Enólogo Residente (m/f) Recém-licenciado


Referência: EP170852


Empresa/Instituição:
Empresa produtora de vinhos de qualidade e com uma forte dinâmica de expansão internacional

Destinatários:
Estudante, Estudante Finalista, Alumni

Grau(s):
1º Ciclo, 2º Ciclo

Unidade(s) Académica(s):
Escola Superior de Biotecnologia

Candidaturas até:
17-09-2017

Mais informações:

ENÓLOGO RESIDENTE (m/f) Recém-licenciado
(Baião)

Somos uma Empresa produtora de vinhos de qualidade e com uma forte dinâmica de expansão internacional. A nossa intervenção envolve um acompanhamento cuidado das vinhas e sua envolvente, com uma preocupação permanente de perservação do ecossistema e recurso a práticas de agricultura sustentável.

Pretendemos admitir um Enólogo Residente (m/f), em regime de exclusividade, que
terá como principais responsabilidades planear e executar as diferentes etapas do
processo de produção enológica, efetuar relatórios semanais das atividades da adega e das análises e tratamentos realizados, gerir as equipas de trabalho associadas ao processo produtivo e assegurar visitas guiadas de Clientes às unidades de produção.

Perfil:
• Recém-licenciado em Enologia ou similar;
• Gosto pela participação e acompanhamento de todas as fases do processo
desde a vinha até ao produto final;
• Capacidade de operacionalizar todos os trabalhos na adega;
• Bons conhecimentos teóricos para a realização de análises laboratoriais em
todas as fases do processo de vinificação;
• Forte sentido de responsabilidade, criatividade, capacidade de inovação e de
trabalho em equipa;
• Capacidade de organização, liderança e gosto por desafios;
• Bons conhecimentos informáticos na óptica do utilizador;
• Domínio da língua Inglesa e, de preferência, com conhecimentos de Francês e
Alemão.

Trata-se de uma excelente oportunidade de integração numa empresa sólida, com boas perspectivas de evolução em termos de responsabilidade pela Enologia do projeto, que proporciona boas condições de trabalho e aposta no desenvolvimento pessoal e profissional dos seus Colaboradores.

Enviar candidatura com CV detalhado e indicação “Enólogo Residente” no assunto

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